オリジナル手作りスパイスセット（１袋）

ミルチ・オリジナル 手作りスパイスセット（１袋）
ご家庭でチキンカレー（約５～６人前）をお手軽に作れます。

【必要な材料　約５～６人分】
鶏肉　400ｇ
玉ねぎ（みじん切り）500ｇ
トマト（ざく切り）300ｇ
生姜・ニンニク（みじん切り）各20ｇ
サラダ油８０ｃｃ
塩１０ｇ
水１０００ｃｃ
手作りスパイスセット１袋

【必要な材料】
①　厚手の鍋にサラダ油を熱し、スパイスセットの中のＡを入れ、スパイスがはじけ始めたら玉ねぎを加え、キツネ色になるまで炒める（中火で１０分位）。
②　①の鍋に生姜、ニンニクを入れ軽く炒め、更に鶏肉を入れ炒める。
③　鶏肉の油が抜けてきたらスパイスセットの中のＢを入れ軽く炒め、トマトを加え１０分程炒める。
④　水を加え２０分程煮込み、塩で味を整える。